ANUARIO DE MACAU 201 A INDUSTRIA EM MACAU A mais importante industria de Macau, e, incontestavelmente, a da pesca que ocupa uma numerosa populucao maritima e um grande nucleo da terrestre. E esta, sem duvida, uma das industrials que melhor organizadas se acham. Agarrada ainda aos tradicionais moldes antigos da China, a industria da pesca encontra-se agrupada em volta das "casas de peixe" ou "lans", proprietarias dos juncos de alto mar. Essas "casas de peixe" giram sob o regime de empresas capitalistas e mutualistas simultdneamente. Em 1947 o numero de barcos de pesca ascendia, em Macau, Taipa e Coloane, a 1.765 unidades; em 1948, subiu o mesmo para 1.912. Uma vez em terra, o peixe e salgado por variadas formas, sendo, no entanto, a mais comum a de o estender ao sol, e depois de assim preparado e exportado para o interior da China, onde as "casas de peixe" tern as suas respectivas agendas. A par da indtistria da pesca desenvolve-se, e natural, a construcao naval, contando-se em Macau para cima de 30 estaleiros em plena laboracao. Vem a seguir, por ordem de importdncia, a industria de panchoes que emprega tambem um grande nii-
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